鳳翎 精靈花園

20160216 陳全成 洋蔥的神奇養生功效 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153943435219122&set=a.87392604121.107152.559684121&type=3&theater
20160216陳全成洋蔥的神奇養生功效
本週日淡水支會聖餐聚會，林西門弟兄在禁食見證時表示，過年時因天氣寒冷，心血管舊疾發作，瞬時間全身冒冷汗，兩腿無力，頭昏腦脹，呼吸困難，幾乎快喘不過氣來。依他多年裝心血管支架經驗，研判此次有心肌梗塞徵候。他立即請林姊妹幫他到附近菜市場，買幾顆洋蔥及一顆鳳梨(去除腥辣味)回來壓汁喝下，(每天25cc至30cc一天一次)果然立即見效，全身立即恢復正常。因為他在傳統市場做生意多年，早有耳聞洋蔥可以達到高效率的清血效果，果然當天食用就立見功效，真是神奇。林弟兄表示，此種急救療法，適用在緊急或偏遠地區，距離醫院有一段時程的緊急治療法，當然事後還是要去看醫生比較保險。為驗證林弟兄的說法，經查各項醫學資料，發現洋蔥確實有治療心血管疾病的功效，特摘述洋蔥的養生功效如下，分享讀者。
洋蔥的神奇養生功效

1. 預防癌症
研究發現，洋蔥富含硒元素和槲皮素，可以幫助預防和控制各種癌症。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，抑制癌細胞的分裂和生長，還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人罹胃癌的機率少25％，因胃癌致死者少30％。
有機硫化合物，是使洋蔥散發強烈氣味的成分也是它許多健康的特質。（Fotolia）

2. 防止老化
蛋白質糖化產生的AGE物質會造成身體機能減退，洋蔥可控制血糖，預防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮更是強力抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。

3. 降低血糖
根據臨床試驗，洋蔥降低血糖的效果高達80％，同時不會引起低血糖狀態，是安全有效的抗糖尿食品。

4. 清血功能
洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。高血壓、高血脂、動脈硬化和纖溶狀態（即溶解纖維使血液循環順暢）有關。因此最好每週攝取足夠洋蔥。

5. 預防骨質疏鬆
洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，和女性荷爾蒙有同等效用，研究報告顯示，每天吃200～300g洋蔥，可有效預防骨質疏鬆。

6. 改善便秘
洋蔥豐富的可溶性食物纖維能刺激腸運動，硫磺成分在大腸內與蛋白質或腸內細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。寡糖能抑制腸內壞菌增殖，有效改善便秘症狀。

7. 改善皮膚問題
洋蔥中斛皮黃酮可抗UV，具有美白效果；谷胱甘肽能抑制黑色素生成，對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。

8. 改善眼睛疲勞
洋蔥含豐富谷胱甘肽，具有促進角膜膠原蛋白合成，維持水晶體的透明性，可改善眼睛疲勞、眼睛模糊的效果。

9. 預防感冒
洋蔥具有發散風寒的作用，生吃洋蔥可預防感冒，尤其是白皮洋蔥最適合生吃。

洋蔥可分為紫皮、白皮和黃皮三種。紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合燒炒或生菜沙拉，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素；白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度較高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，適合鮮食、烘烤或燉煮；黃皮洋蔥肉質微黃，柔嫩細緻，味甜，辣味居中，適合生吃，也較耐貯藏，常被製作成脫水蔬菜。

江文靖 20160216 比例是多少？一天喝多少CC？一天喝幾次？
陳全成 20160216 每天25公升至30公升一天一次
Brenda Chang Speers 20160216 公升還是CC呀?
陳全成 20160216 Brenda Chang Speers 抱歉應該是cc 才對 謝謝提醒 正確換算公式如下 1毫升(ml)體積單位= 1西西(c.c)體積單位= 1公克(g)重量單位
cc是體積單位(cm3)
g是重量單位
以上的觀念只用在"水"比重為1的東西
才可以互通
g是重量
cc為容量(雖為cm3但現通常用在容量)=1毫升(同cc)
cm3體積
大概來說體積容積兩者
在測液體氣體時候可以通用
測固體要看情形
三者在其他的物質測量上
數據是不一樣的(可利用密度換算)
否則會有誤差
例如一杯水100cc重量會是100g
但是一杯油100cc但是重量會是80g
如水銀密度為13.6公克/立方公分　
所以1cc水銀是13.6g(1cc水1g)