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20150515 [東森新聞HD]「以菜種菜」保鮮！ 高麗菜放土 免冰不易壞 - YouTube https://www.youtube.com/watch?v=k9MZ_0bLlt8
好多人看到北市府旁的市民農場，高麗菜被切了一半，還以為是被人搞破壞，但其實這樣真的可以讓蔬菜活下去。有一種方法叫做「以菜種菜」，像是高麗菜保留菜心，放在土讓中吸收水分就能保鮮，一直到你吃完為止，想吃多少就切多少，因此在市民農場，才會出現被切了一半的高麗菜；另外像是青蔥和做菜用的薑，也可以用這種「室外冰箱」來保存，到底要怎麼做呢？帶您來看
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